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清蒸整只鸡的做法大全,整只鸡怎么做比较好吃?

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简单点。

在有些吃货眼中,只要能吃上好吃的就等于拥有了全世界。有时候忙碌了一天回到家,想好好做一顿饭却提不起力气,怎么办呢?不要沮丧,只要一台电饭锅,你就能瞬间轻松拥有全世界啦!

以前家里没有烤箱,想吃鸡就用电饭锅做,非常的方便。后来有了烤箱后试了几次,还是觉得电饭锅做的更好吃,特别的香嫩,那个味道烤箱是做不出来的。做法也是非常的简单,只要食材对了,做出来的整鸡绝对的能镇得住场面,不信你试试,保证你一次就爱上它!

| 电饭锅烤鸡腿 |

By 寓言7656

用料

主料:鸡腿1只

辅料:烤肉酱20克、黄酒1茶匙、生抽酱油1茶匙、大蒜5瓣、姜5克

做法

1.食材:鸡腿、姜、大蒜、烤肉酱、黄酒、生抽

2.大蒜切末、生姜切丝

3.鸡腿放入容器中,加入烤肉酱、黄酒、生抽、大蒜末、姜丝等所有调料

4.加入所有调料后抓匀放入冰箱冷藏腌渍过夜。

5.电饭煲放1/2茶匙食用油

6.放入腌渍好的鸡腿

7.倒入腌渍鸡腿调料

8.启动煮饭键

9.程序结束后打开盖子就可以开吃啦。

烹饪技巧

1、一个煮饭程序鸡腿已经很软烂了,喜欢焦香的这时可以再次启动快速煮饭程序,两次煮饭程序会烤出焦黄的外皮。

2、有时间尽量延长腌渍时间,鸡腿会更入味。

鸡富含蛋白质矿物质,能够提高人体免疫功能促进生长发育也可以治疗贫血哦是很好的补品!我们平时很喜欢吃鸡,鸡可以黄焖、清蒸、红烧,啤酒鸡、盐焗鸡等等鸡一只、蘑菇少量、木耳少量、土豆2个豆腐、生菜少量、干红椒5个、八角两个、桂皮、花椒少许,姜5片、蒜数粒、生抽小勺、料酒一勺、盐、葱段。

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